Om en vecka kommer premiär inlägget.

På tidningen mat kärlek  som just nu har ett riktigt bra erbjudande. Rabattkod THESS2 klicka på länken innan. :) Sen från nästa söndag så kommer jag skriva där varje söndag om olika ämnen som berör och peppar mig. Saker som berör på olika sätt ämnen som kanske är lite tabu att prata om och även känsligt för det berör en själv och då blir det jättefel ibland. Men ja jag kommer inte försköna något utan jag är rak och ärlig det lova jag mig själv och er från dag ett när jag börja.

Lika med dom intervjuer som finns och har gjorts av mig hade jag två val vara ärlig eller försköna allt. Jag valde ärlig. Nej det är inte lätt. Men jag lovar att detta är den enklaste livsstilen man kan byta till. Det är inte så mycket att hålla ordning på. Det man ska kolla är så att det man stoppar i munnen inte innehåller massa kolhydrater. Men har som riktmärke inte över 5g/100g men det kan bli så fel ibland det där så jag brukar föra vidare att LÄS på produkten du ska köpa. Står det vetemjöl socker i alla dess former och massa namn tydligen ca 190 namn. Ja jag vet inte fan kan man lära sig alla dom men här kommer dom iallafall.

Agave nektar (ofta m HFCS)

Agave sirap (Ofta m HFCS)

Amasake

Amber flytande socker

Avdunstat majs sötningsmedel         (HFC)

Avdunstat organisk sockerrör juice

Betmelass

Betsirap

Blackstrap melass

Blont kokosnöts socker

Brunt ris sirap

Cellobios

Cikoria (HFCS)

Comsweet 90®(egentligen HFCS 90)

Corn socker (HFC)

Corn sötningsmedel (HFCS)

D- arabino- hexulose

D- fruktofuranos

D-fruktos

D-mannos

D-xylos

Demerarasocker

Dextran

Dextrin

Dextros

Diastatisk malt

Diatase

Disackarid

Dixie kristaller

Druvjuice

Druvjuicekoncentrat

Druvsaft koncentrat

Druvsocker

Druvsocker

ECJ

Etylmaltol

Farinsocker

Flytande honung

Fructamyl

Frukt fruktos (HFCS)

Fruktjuice

Fruktjuice (ofta med HFCS)

Fruktjuice koncentrat (ofta med HFCS)

Fruktos

Fruktos (HFCS)

Fruktos kristaller (HFCS)

Fruktos sötningsmedel (HFCS)

Fruktossirap

Fruktsocker

Fruktsocker (ofta med HFCS)

Galaktos

Glucodry

Glucomalt

Glucoplus

Glucosweet

Gluctose fruktos (HFCS)

Glukos

Glukos-fruktossirap (HFCS)

Glukosfastämnen

Glukossirap

Granulerat fruktos

Gult socker

HFCS

HFCS 42

HFCS 55

Honung

Honungspulver

HSH

Hydrerad stärkelse

Hydrerad stärkelse hydrosylate

Hydrolyserad majsstärkelse

Hög fruktosmajssirap(HFCS)

Hög maltos majssirap (ofta m HFCS)

Inulin (HFCS)

Inverterad sirap

Inverterad sockerlag

Invertsockerlösning

Isoglukos (HFCS)

Isomalt

Isomaltotriose

Isosweet

Jaggery

Jaggery pulver

Kokossav socker

Kokosnöt sav socker

Kokosnötssirap

Kokosnötssocker

Kokospalm socker

Kokossocker

Koncentrat av juice(ofta med HFCS)

Kornmalt

Kornmalt sirap

Kristalldextros

Kristallin fruktos

Kristallis organisk sockerrör juice

Laktitol

Laktos

Lesys

Levulos

Lönnsirap

Lösliga majsfiber

Majsmjöl

Majssirap (HFCS)

Majsstärkelse

Maldex

Maldexel

Malitsorb

Malt

Maltisweet

Maltitol

Maltitolsirap

Maltodextrin

Maltos

Maltotriitol

Maltotrios

Maltotriulose

Maltsirap

Mandelmjölk sirap

Mannitol

Melass

Meritab 700

Meritose

Misri

Mizuame

Mjölksocker

Modifierad stärkelse

Monosackarid

Muscovadosocker

Mycose

Mylose

Mältad havre och korn sirap

Mältad majssirap

Mältat korn

Nigerotriose

Palm sirap

Palmsocker

Panela

Panocha

Piloncillo

Potatis

Potatis maltodextrin

Potatisflingor

Potatismjöl

Potatisstärkelse

Promitor

Raffinos

Rapadura

Raw honung

Ris maltodextrin

Rissirap

Rock socker

Russin

Russinsirap

Råmaterial agavesirap

Råsocker

Sackaros

Saft (ofta med HFCS)

Shakar

Sirap

Sirodex

Sockerbetskristaller

Sockerbetssirap

Sockerrörsjuice

Sorbitol

Sorbitolsirap

Sorghum

Sorghum melass

Sorghum sirap

Stuvad honung (ofta med HFCS)

Stärkelse

Sucanat

Sucre de canne naturel

Sulfured melass

Sötad kondenserad mjölk

Sött sorghum sirap

Tagatos

Torkad frukt

Torkade förångad organisk sockerrörsjuice

Trehalos

Tremalose

Trimoline

Trios

Trisackarider

Turbinado socker

Uttorkad sockerrörsjuice

Vit druvsaft koncentrat

Vitt kristall socker

Xylos

Äppelmos

Äppelsmör

Även andra raffinerade produkter som vitt vetemjöl, vitt ris, pasta, fullkornspasta etc omvandlas av kroppen till socker och ger samma effekt.

Källa nosugaradded.se 

Som ni försåt så kan det bli så fel om man bara kolla kolhydraterna. Man får gå lite mer djupgående än så. Men jag har lärt mig på vägens gång att ju renare mat man köper ju mindre skit stoppas det i. Köper du rent smör så är det smör. Köper du köttfärs och rullar dina egna köttbullar så vet du ju vad du haft i dom. Vänd på kryddmixen och läs. Är det något konstigt du inte känner igen eller som du kanske redan vet är socker så köp den inte. Tacokrydda är ett bra exempel. Santa Marias vänd och läs på ingredienserna. Är första ingrediensen druvsocker så vet man att det kommer finnas massa annan skit i påsen också. Nu finns det i nästa alla affärer alternativ som är rena kryddor. Dom kostar säkert mer för dom innehåller kryddor men det kommer det vara värt till slut än då. 

Men ju renare du köper ju renare mat får du ju för du vet vad du stoppar i den. Köp inte 36% grädde. Den är ju utspädd med vatten. Om du nu vill ha mindre fetthalt ( förstår inte varför) så köp 40 % ig och späd ut den själv. Varför betala för vatten? Sen som sagt kolla innehållet i allt du köper. Det kanske tar lite längre tid i början men efter ett tag så börjar man veta vad som är rätt och vad som inte är rätt. Men jag lovar detta är det enda du behöver hålla ordning på hur mycket kolhydrater du stoppar i dig. Sen att du äter rikligt med fett. Fett är inte farligt även om din hjärna ibland vill få dig in på det spåret igen så är det fel. Fett är den bästa energikällan man kan få. 

Sen håller man sig mätt länge på det också det tar massa timmar ibland en hel dag innan man är hungrig igen. Men då är man i super ketos när man kan äta massa fett på morgonen och klara sig tills man kommer hem. Tex starta med en fettlatte och kanske två kokta ( large) ägg mosat med smör. Detta kan man klara sig på en hel dag. Skulle man bli lite små sugen under dagen så kan man fylla på med fettlatte men annars bara en kaffe eller vatten brukar funka. Men som sagt det kan ta ett tag innan man är där och klara det. Det sker inte över en natt. Men man är pigg och har löjligt mycket energi i kroppen. Man ät inte sugen på något sött alls utan man är mätt och belåten. :) 

Som idag en fettlatte till frulle sen lite köttfärs stekt i massa smör vid lunch var inte speciellt hungrig men tänkte ta en lång promenad så jag åt lite. Sen ut på en mils promenad i solen och vid vattnet skoskav så det tog lite längre tid än beräknat men sen åt jag inget fören runt 19 ikväll. Så mellan 12 och 19 kände inte ens ett litet små sug. Detta är det bästa. Att sötsuget är typ borta. Vilket är såååå skönt så det finns inte helt underbart skulle jag säga just slippa vara sugen på allt man inte ska äta. 

 

Säger det igen MER FETT ÅT FOLKET MER SMÖR ÅT FOLKET  

Nu ska jag fortsätta min kväll genom att lära mig exel lite mer och försöka leka med lite matte uträkning. Alltså det är mycket som snurrar i mitt huvud nu. Men jävlar vad bra det kommer bli när det är klart. :) 

Puss och kram på er! 

Thess

Tre år mellan bilderna ganska exakt :) 

fettkost for lifestyle